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石灰粉可以用来催熟芒果,这个你知道吗?

2016-09-19 14:50:03 6202

对于金黄色的芒果,市民侯小姐又爱又恨,爱吃芒果的她只要嘴唇与芒果接触就会过敏,嘴边密密麻麻起圈小水疱。后来,侯小姐意外得知,真正导致自己过敏的不是芒果,而是芒果皮上的石灰粉,芒果皮上为何会有石灰粉存在?

芒果

芒果皮上面为什么会有石灰粉,这些石灰粉会不会对身体造成伤害?记者来到了东陵区八家子水果批发市场,记者询问是否有芒果时,这些摊主称,现在的芒果不能吃,“都是用石灰粉催熟的,石灰烧嘴,吃完你得起疹子。”

石灰粉

记者在沈阳农业大学附近的农资商店购买了瓶乙烯利,按照上面所说的比例兑上水后,把只青芒果放入了半盆水中。经过26个小时后,被浸泡在乙烯利溶液中的青芒果明显变黄,而没被浸泡在乙烯利溶液中的另半芒果则还是呈青色。

记者剥开芒果后发现,即使已经变黄了的那半芒果,里面的果肉依然是青色的,也就是说,催熟剂催熟的只是芒果的表皮,而果肉却难以快速成熟。

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